ZARRA
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ZARRA
   
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Zarra, localidad que en su día fue residencia del gobernador del valle. Se emplaza sobre un cerro con pequeñas y pintorescas calles que van a parar a la iglesia parroquial de Santa Ana (S. XVIII) con la torre del campanario exenta. En el río Zarra hallaremos un hermoso paraje para descansar, llamado La Hoz
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Zarra en invierno y al fondo Teresa de Cofrentes.
Alza Zarra su casar sobre un cerro cretáceo en el que profundizan los cimientos de sus casas que forman callejas pintorescas y pronunciadas cuestas. "Las cercanías - dice ya el citado viajero Joseph de Cabanilles- son graciosas por la frescura que resulta de las aguas y la sombra de los árboles, como también por los varios frutos y producciones que presentan los campos en anfiteatro
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Zarra vista desde la pinada del Toyo
En los ribazos, arroyos y torrenteras que discurren junto a Zarra crece el almez "árbol agradecido" al decir de los comarcanos, cuya madera proporciona la materia prima para la elaboración de instrumentos agrícolas y de labranza
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Campanario unico de la Comunidad separado de la iglesia.
FIESTAS DE ZARRA
Del 15 al 17 de enero (San Antón).Con sus hogueras y bailes de invierno y torras en la lumbre


PROGRAMA FIESTAS 2003________________________

VIERNES DIA 1 DE AGOSTO:

19.00h- Terminación de tablaos y preparación de la plaza
21.00h- Gran volteo de campanas de comienzo de fiestas
23.00h- Pasacalles para celebrar el comienzo de fiestas, con la agrupación "Unión Musical Santa Ana" con disfraces ( !!Animaros y a disfrazarse todo el mundo !!)
00.30h- Gran verbena con la Orquesta "Etiqueta Roja", seguida de una magnífica disco-movil

SABADO DIA 2 DE AGOSTO:

10.00h- Gran volteo de campanas
11.00h- Primer encierro y prueba de vaquillas a cargo de la ganaderia de Jose Vicente Machancoses
19.00h- Primera corrida de vacas en la plaza
00.30h- Noche con mucha marcha con la Orquesta "Monterrey", que continuará con una marchosisima disco-movil
06.00h- Los que quieran continuar la fiesta pueden hacerlo en el bar de la Comisión

DOMINGO DIA 3 DE AGOSTO:

10.00h- Vuelven las campanas
11.00h- Segundo encierro de vaquillas por las calles empinadas de la avenida principal
10.00h- Corrida de vaquillas en la plaza
00.30h- Fiesta a mogollón con la Gran Orquesta "Mancy"

LUNES DIA 4 DE AGOSTO:

07.30h- Popular despertá con truenos, relámpagos, cohetes y demás...
09.00h- Gran chocolatá y pastas en la plaza
10.00h- Mesa del cancer
14.00h- Gigantesca Paella de Galbis
16.00h- Siesta popular para todo el público
19.00h- Corrida de vacas en la plaza
00.30h- Corrida nocturna de vacas en la plaza, seguidamente una espectacular disco-movil en la que nos sorprenderán dos magníficos stripers, que nos acompañaran el resto de la noche. !!Niños y niñas a dormir!!

MARTES DIA 5 DE AGOSTO:

10.00h- Gran volteo de campanas
11.00h- Ultimo encierro de vaquillas
19.00h- Ultima corrida de vacas
00.30h- La impresionante orquesta "Carruans", seguida de disco-movil

MIERCOLES DIA 6 DE AGOSTO:

10.00h- Bebés, niños, adolescentes, adultos y abueletes, todos al puente a sacar ese niño que llevamos dentro porque llega el Macrocamión Infantil, con sus juegos y diversiones para todos los que se apunten
16.00h- El Macrocamión volverá a abrir sus puertas
19.00h- Los actos religiosos hacen acto de presencia con una multitudinaria Procesión, acompañada de la Santa Misa, de mano de la Unión Musical Santa Ana, recorreremos las avenidas principales de nuestro pueblo
23.30h- Las brasileñas nos animarán la última noche de fiestas con un gran baile
00.00h- Gran Espectáculo de Variedades , con los grandes artistas del mundo gitano "Chalays" , acompañado de canción española, bedet y muchas sorpresas más.

SABADO DIA 9 DE AGOSTO:

Romería al Niñico
18.30h- Salida hacia la presa
19.30h- Ofrenda de flores al Niñico
20.00h- Misa de Campaña
20.40h- Salida en procesión hasta la Iglesia
22.00h- Cena en la plaza
23.30h- Actuación del grupo de teatro Javilandia con el espectáculo "Superfantástico II"
Seguiremos con Disco-movil hasta agotarnos
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Campanario en la plaza la panoja
GASTRONOMIA.
Gazpacho Zarrino con carne de caza del Rullo.

Paella Valenciana hecha por mi suegra Marujin

Potajillo:-Plato a base de alubias con sofrito aparte de cebolla pequeña y tomate, con adición posterior de verduras: acelgas, judías tiernas, patatas, azafrán y sal.
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En Casa rural Rosario la Castellana en Zarra (Valencia) encontraremos el descanso y fuerzas que nos permitiran partir cada dia a recorrer todos los encantos de valle Ayora Cofrentes y sus pueblos:Zarra,Ayora,Cofrentes,Teresa de Cofrentes,Jarafuel,Jalance.Tambien podremos acercarnos a ver Almansa y su Castillo.
Esta casa rural es un alojamiento muy querido por los amantes del turismo rural y de aventura.
Recordad que podemos desde pescar hasta engordar al maximo con los embutidos y gastronomia del valle .Asi mismo como encontrar la fiesta mas marchosa en los sabados de Ayora
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